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お客を夢中にさせる〇〇放題

2019年8月21日

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From:森内智之

 

 

 

先日、子供達と久しぶりに買い物に行った際に

あるコーナーに人だかりが出来ていました。

この光景が、死闘を繰り広げているとは思いも

よりませんでした。

 

 

そこには、大人が数人の他に子供たちもいて、

みなさん何やら真剣な表情をしています。

よく見ると、たくさんお菓子が並べてあります。

そして、そこにあるPOPには詰め放題と書いてあります。

 

息子が、「オレこれ好きなんよね!」

言って詰め始めます。


そのお菓子がこれ。 ↓↓


    _2019-08-20_22.04.52.png 


結果、25個をゲットしました。

 

どんだけビスコが好きなんや!と思いつつも

「乳酸菌もたくさん取れるから体にいいし!」

と言って本人は大満足の様子です。

ちなみに乳酸菌が1パックに1億個だそうです。

(どんだけ乳酸菌が好きなんや!)

 

 

この詰め放題をやっていると、

はじめのどれくらい詰めれるかな?と

軽い気持ちでやっていたようですが、

やっていくうちにだんだん真剣な顔に

なっていきました。

この表情、家でなかなか見かけません!


 

そして終盤、

どうやったらもっと増やすことができるか?

最後は自分との闘いです。(笑)

外野で見ていた僕も全力で応援しました。


 

このような「詰め放題」には、

お客さんを夢中にさせる要素があるだけでなく、

売上を増やす要素もあります。

 

 

まずは、客単価。

お菓子を買う人の多くは1つか2つの購入だと

思います。

先ほどのビスコは、アマゾンを見ると

20個入り1100円で販売していました。

なので、1個/55円とすると2個買って110円。

1袋500円だったので390円の単価アップと

なりました。

 

そして、客数。

このような詰め放題が魅力的であれば

集客力もアップします。

詰め放題を目的の来店者を増やすことで、

他の商品も購入してもらうことができます。

その結果売上が増えます。 

 

さらに、来店されたお客さんに

また来たいと思ってもらえるようにすることで

再度来店してもらい商品を購入してもらいます。

 

このようにすることで売上を増やすことができます。

ここで売上を増やす3つのポイントを紹介します。 


 <売上を増やす3要素>

 ・お客さんの人数

 ・お客さんの購入単価

 ・お客さんの利用回数

 

これを公式にすると下記のようになります。

 

 <売上の公式>

 売上=客数×客単価×購入回数

 

 

知っているという人もあると思いますが、

知らない人いはぜひ覚えておいてください。

 

 

あなたのビジネスでは、どんな詰め放題の要素を

加えることができますか?

もし、詰め放題はできないという人でも、もう少し

視点を変えると食べ放題という方法もあります。



これらの「〇〇放題」という要素は、お客さんも

喜びお店の売上もあげることができる共に嬉しい

方法です。


これらの要素を取り入れることで、今後ビジネスを

大きくするきっかけになるかもしれません。



あなたのビジネスではどんなアイディアを

加えることができますか?


 

 

 

 

 

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筆者 森内智之

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